Dried Keshek Powder (1 kg) | كشك بودرة يابس

1. Product Description | وصف المنتج

كشك مونة اليابس هو مزيج تقليدي من البرغل واللبن المخمّر، يُجفّف ويُطحن ليصبح بودرة ناعمة. يتميّز بنكهته الحامضة والغنية، ويُستخدم لتحضير أطباق الكشك التقليدية.

Mooneh Dried Keshek is a traditional blend of bulgur and fermented yogurt, dried and ground into a fine powder. Known for its rich, tangy flavor, it is used to prepare traditional Lebanese keshek dishes.

2. Serving Instructions | طريقة التقديم

يُخلط الكشك اليابس مع الماء ويُحرّك جيداً حتى يذوب، ثم يُطهى على النار حتى يصبح بقوام كريمي. يمكن تقديمه مع البصل المقلي وزيت الزيتون، وتناوله مع الخبز. مناسب للفطور أو العشاء.

Mix dried keshek powder with water and stir well until dissolved, then cook over heat until creamy. Can be served with sautéed onions and olive oil, and enjoyed with bread. Suitable for breakfast or dinner.

3. Ingredients | المكوّنات

برغل، لبن، ملح.

Bulgur, yogurt, salt.

Allergens | مسبّبات الحساسية: يحتوي على الحليب (اللبن) والقمح (الغلوتين). Contains milk (yogurt) and wheat (gluten).